いろんなことばをここに書こうかと。
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カテゴリ:きょうのごはん( 28 )

素敵な宴

QさんとOさんの新居に先週末ようやくお邪魔してきた。
4LDKすばらしい。そしてぴかぴか。いいなぁ。

この日はSがさんとM村君といっしょにお邪魔したのだが、1品持ちよりということで、あたしはいつもの豚の角煮を持参。
Sがさんの鶏の白ワイン&マスタード煮とカボチャのサラダ、M村君のカブの 即席漬け梅風味。
むっちゃうま。
Oえさんがつくってくれたアボカドとサーモンのサラダ、Qさんの茄子の煮浸しも最高。
昼からのビールが進む。進む。
Qさんはさらにトマトとホタテのサラダ(自家製バジルソース)、Oえさんはチヂミをつくってくれた。

ごはん上手な人の宴会はやばいよ。

あとはサッカーをまったりと見ながら、ちびちびと飲み、何年か越しでお会いしたかったOえさんのお母様ともついにご対面。楽しい

そして仕上げはM村君のおみやげのあんみつ。

おいしい写真はSがさんの日記でどうぞ。
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by eureka_m | 2010-06-23 13:16 | きょうのごはん

平日におうちごはん

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こんな時間だけどね。
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by eureka_m | 2008-05-19 23:37 | きょうのごはん

富士宮へやきそばを食べに。

1月のなめろうツアーのときにちょこっと話題にのぼった富士宮やきそばを本当に食べに行ってきた。今回はKちゃんの修論打ち上げってとこですかね。ホルン吹きのグルメツアー。
今回はがんばって我が家のクルマを出そうかと思ったが、早起きできないだろうとふんで、レンタカーの旅に。
東名乗る頃は富士山がきれい。だった。のに。。。
なぜか西に向かうにつれてお天気が。。。ついに雨が降り出した。
さらに、渋滞。
K山君が待つ富士宮にはいったい何時につくのだろう〜

冗談グッズとしてPSPのナビを持参。といっても高速でみてもつまらないものですな。
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#衛星捕まえるのにえらい時間がかかります。

さて、ようやく富士宮でK山君と合流。合流時、Kちゃんが「K山せんぱーーい(はぁと)」ととびつく姿はまさにのだめそのものでした。動画で撮影したかった。。

さて、着いたものの、それまでの道中にやきそば屋さんを見かけなかったことを不安に思い、ものすごくさびれた富士宮駅(電車が1時間に4本もあるとは思えん!)の観光案内所に向かう。無事やきそばマップをゲットして、浅間大社の正面にある焼きそば学会に向かう。

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焼きそば学会!!





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さっそく食べます。焼きそば学会のとすぎ本のを二手に分かれて購入。
手前がすぎ本、奥が焼きそば学会。

さらにK山君は鱒バーガーゲット。K島君は豚を食べてた。


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Kちゃんとあたしは「鱒のいくら+とろろ丼」
いくらがぷちぷちして弾力があり、ウマー。



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グルメ番組風ヤラセ写真もとってもらいましたが、ほおばってるほうが臨場感があるかも。。。








このあとバナナアイスまで食べたりしてすっかりまったりしてしまった。


浅間大社にお参りに。なぜか放し飼いのにわとりさんにお会いする。
入口で最初にお会いしたにわとりさんは白かった。
で、お参りしてから戻ってくる途中、最初と違う方角から声がしたので他にもいるのかときょろきょろしてたら、いましたよ。なんだか高級そうな色のやつが。

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「写真をとらせてください」と近づくと警戒して隠れてしまふ。
そして、入口まで戻ってきたら、さっき白いかたがいらしたはずの場所に色付きのかたがいる、、
「きっと着替えたんだ!」と訳の分からないことを言う我々。
にわとりさんを見ながら、「K島君、白と色付きとどっちを普段着にする?」byK山君。

境内には「あ、きれいな桃ですね〜梅かな?」(by眼の悪いK島君)桜が。
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この時点でもう14時なので、焼津も東照宮もあきらめて江間のイチゴ狩りを目指す。
とはいえなんだかやたらと渋滞。江間JAに電話して、16時に到着すればイチゴ狩りができることを確認。しかし。。微妙な距離を残して「これでは間に合わん」と判断、沼津港へ向かうことに。無敵ナビK島君は元静岡県民という地の利(?)をフル活用して渋滞に挑むも、、、今回はやはり計画に無理があったか。。

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沼津港に到着。あたしは買い物三昧。鮭ハラス、黒はんぺん、あんきも豆腐をゲット。他のメンツは食べようか買おうか悩んでいたみたいだが結局買い物してないのかな。
食べ物やさんはけっこう込んでいて、結局寿司は食べられず。
「食べ物の恨みはおそろしい〜」とぼやきながら帰途につくことに。





ハイウェイテレホンに電話して渋滞がほぼゼロであることを確認しつつも「えー」となかなか信じられない我々。でもほんとに全然込んでなかった。。。
おなかがすいたので足柄SAで軽食タイム。ついくせになってしまってドラえもんを購入(執事に与えるため)。

帰京したら仙川の二郎にするか明大前のラーメン屋(たくさんある)にするかという話をしながら、芦花公園でレンタカー返却。ここに20時までに返却しなきゃいけないので、前回も今回もなかなか大変なわけだが、次回は24時間あいてる明大前で借りればいいんじゃないか、そもそもうちのクルマを出せばいいんじゃないか、等と議論。
Kちゃんち(≒のだめ家?)の「プリちゃん」(プリごろ太、ではなくプリウスらしい)も出動できるか、等と、いろいろ話しながら、江間のイチゴ&沼津のお寿司リベンジを誓う。

明大前に着くと。。。。お出迎えが。

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イチゴ売り!!!


むきゃーー!!
悔しいので買いませんでした。

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歩道橋を渡って、第一旭で別製Bラーメン食べました。残りのみなさまは別製Bと特製Bに分かれたものの、「大盛麺カタ」。よく食べるなぁ(笑)

その後我が家で黒はんぺんを肴に日本酒を飲みながら演奏会のDVDを見たり、なぜかそれぞれ違うゲームをしたり、くつろいでから各自帰宅しました。。





おつかれさま。
で、次はいついこうか(笑)
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by eureka_m | 2007-02-28 00:47 | きょうのごはん

アップルパイ製作。

年末に妹から林檎をたくさん預かったので、アップルパイにして返してやる、といってからはや1月。
パイにするにはもったいないくらい立派な林檎だったので、実は2つばかし生で食べた(笑)

まだ3個あって、1個半刻んだらもう十分すぎるくらいの量だなと思い、残りは生食することに。

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5gのバターを鍋に溶かして、1個半の林檎を刻んだものを鍋に入れる。(小さい林檎なら2つか3つくらいかな)
バターがなじむまで炒める。

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しんなりしてきたらお砂糖50g入れて、煮詰める。林檎が半透明になってくるまで煮詰める。




冷凍パイシートを15分くらい室温で戻して(やわらかくなりすぎないように)
半分に切り、片方は切り込みを入れて(ふたのほうね) 林檎をのっけてふたをして、卵の黄身をのばして塗る。

170℃のオーブンで15分。とあるけれど、25分焼いてもまだまだってかんじ。
190℃に上げて、さらに焼く。 底の部分のバターが抜けないので、途中でひっくり返してさらに15分。

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こんがり(・∀・)



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妹といっしょに食べました。おともは紅茶。Prince of Wales。
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by eureka_m | 2007-02-06 01:04 | きょうのごはん

たつみや。

実は微妙に吐血して倒れてしまったので、土日は仕事をせずのんびりする事に決めた。

土曜は一日中本当にごろごろとしていて本も読まず、マンガとテレビ。
あんまりそういう行動に慣れていないので、なんだか退屈だった。
夜、少し回復してきたところで呼び出されてほんの少量飲んだらだいぶ元気に。

翌日、お昼から下高井戸まで散歩。買い物するのが楽しい街。
しかし、きょうの目的は。 たつみや!

前日K島くんが多摩川CR沿いのたいやき公園からたいやきメールをくれたので、それを見てどうしても食べたくなったのだ。
さすがにまだ自転車乗るほど元気はないので、お散歩して、たつみやにいくことにしたのだ。

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久しぶりだ。
半端な時間だったのであんまり人が並んでない。ラッキー。
いくつ買おうか迷ったが、3個買って、1つは歩きながら、1つは夕方おやつに、1つは冷凍することにした。

いやーー。ウマー。




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しっぽのぱりぱり加減も最高。あんこもおいしい。ほんとにシアワセ。




この日のお買い物は

・カルディで299円の生ハムとカシスジャム
・花屋さんで黄色いガーベラ5本300円!
・西友でバター

控えめなお買い物ですんでよかった。
フリーズドライのイチゴがほしかったんだけど、、東急ハンズまで買いにいかなくちゃ。
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by eureka_m | 2007-02-06 00:57 | きょうのごはん

手抜きごはん。

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でもコンビニよりおいしい(・∀・)

春菊いいにおい。
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by eureka_m | 2007-01-30 22:58 | きょうのごはん

イカづくしの宴。

ホルン吹きの後輩Kちゃんが無事修士論文を提出したので、そのお祝いです。
本当はK島くんたちと酒造までサイクリングをしようと目論んでたんだが、週末の天気予報は雨だということと、Kちゃんが最初に修論の相談にきたときになぜか持参したスルメの賞味期限が今週末だったということもあり、急遽「スルメを食べる会」に変更。

年始のなめろうツアーのときに購入したイカの一夜干しがK島君ちにあるということで、それも持参。イカだらけのごはん大会。
夏だったらデザートは「スイカ」で完璧だったんだが。。(K山的オヤジギャグ?)

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買い出し中によっちゃんイカを発見したので購入。Kちゃんは気合い入れて奥から選択、、ところが。。
賞味期限切れだ!
切れてないの一個しかない。これは交換してもらいに行くべきかしらねー。







スルメで出汁をとってふつーにお鍋しようかという話をしているところで、「おでんの種いれましょうよー」とKちゃん。いいけど、まずくても責任もって食えと。
というわけで鶏肉ほかふつうの鍋のネタとおでんネタを購入。どうなることやら。
#とりあえず闇鍋じゃないのでまあよしとする!

帰宅してKちゃんが活躍、お鍋の用意を終えたところでK島君合流。
スルメ解体ショー開始。


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※食べ物で遊ぶのはやめましょう。。

そして臭みをとろうというK島君の提案により、ゲソ部分を葱の葉っぱといっしょに鍋に投入。
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前回なめろうツアーで購入した鯵をまた南蛮漬けにしたので、それときんぴらとスルメでとりあえず酒宴開始。
胴体はグリルで焼いてみた。。そしたら、、1分もしないうちにまるまって先が火に当たり、、焦げた(泣)
びりびり引き裂いてマヨネーズをつけて食す。
冷めて固くなったら、鍋をかけてるカセットコンロにかざしてあぶる(笑)

その間にキッチンで一夜干しを焼く。
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これはむっちゃうまかった(・∀・)

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このあたりで相当満腹になってきたので、おでんをあきらめるか、誰か呼ぶかということになり、妹に連絡してみる。徹夜で仕事してた妹の参戦決定。
おでんのためにゆで卵制作を始めるが、、
電子レンジでゆで卵を作るための、卵形のかわいい器があるのだが、それでとりあえず半熟とかたゆでの間の時間を指定してみる。
むいてみたら、、、まだまだ温泉卵!

ふたつめを制作、、、しようとしたら、、、

電子レンジがエラーをはく。なんだこりゃ。
理由がわからないのでリセットして再挑戦。今度はうまくいきそう。
と、鍋に戻ったところ、、、

ありえないでかい音がして、電子レンジの扉があいた!!!

卵爆発!!!

うわさにきいていたがこれがそうか。驚いた。
うつらうつらしてたKちゃんも一気に目覚める。
残り2名も酔いがさめてしまった。。

卵をあきらめて飲み直し。

妹が参戦しなんだかんだいっておでんをけっこう食べ、「トリビアの泉」を肴に楽しく過ごしました。

2月には静岡県グルメツアーを実施予定。
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by eureka_m | 2007-01-28 12:33 | きょうのごはん

なめろうを食べに。

オケの後輩K山君の「20代最後の莫迦イベント」がわけあって持ち越しになってしまったので、年明けに「30代最初の莫迦イベント」として実施。

8:10 芦花公園集合(あたしはちと遅刻。。。)
川崎にて合流かと思われたK山君が新宿で宴会をしていたため出発地にて合流。
レンタカーにて出発。(NOAHだっけ?)
BGMはネタ的なもの中心。ホフナング音楽祭、のだめCD、過去の演奏会ほか(笑)

ナビに裏切られ、川崎駅西口で拾うはずだったM君を東口で拾うことに。
無事合流。数年ぶりに見るM君は、、、全然かわってませんでした。

ものすごい荒天だが、海ほたるPAへ。寒い。。ものすごい寒い。。。
けど、ピーナツソフトを食う。けっこうおいしかったり。

PA内をぐるっとまわってみたりして。ここには「ご当地ドラえもん」がいないのが残念。ただしちょっと不思議なもの発見。
「怒った顔のキティちゃん」これは初めて見たかも〜。

ゲームコーナーで「太鼓の達人」に「やわらか戦車」があることを知る。しかし、実はこの手のゲームはそれほど得意でないことはパラッパラッパーの時代から知っているので、後輩たちに模範演技をしてもらう(笑)彼らは無問題でクリア。

2曲目。「アイン3大テノール」の2人が揃ったので「オーソレミーオ」に挑戦してもらう。最初、ゆっくりで簡単かと思わせておいて、、とんでもない曲だった!!

ちょっとすたれてきた海ほたるPAを満喫し、S島君用にお土産を購入して、いよいよ千葉へ。そういえば、千葉入国にはパスポートがいるとかそういう話をよくしたなあ。。

ゆるやかな山(でも自転車じゃきつい)を超え、鴨川へ。
この時点で、、かなりの土砂降り。そして景色、、何もない。本当に何もない。川は濁流。
山を抜け、ようやく太平洋へ。東映のオープニングが撮れそうな波。いやこれほんと、日本海みたいだ。。

そして一件目の目的地である城崎 「かしわくら」へ。
なめろうは味噌味だけでなく、酢をかけたものもあるというので両者注文。
なめろうだけを頼むのもなんなので、鯵のたたきと牡蠣フライ、ヒレカツ(丸揚げ)を注文し、ごはんセットを頼む。
2種類のなめろう。酢は酒が、味噌はごはんがほしくなる。ごはんセットがでてくるまでみんなでちょろちょろつついていたのだが、ごはんがきたとたんみんなでがっつり食してあっという間になくなった。

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牡蠣フライは、まるまるとしていて美味。
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「牡蠣フライは安全だ」といってアピールしていた知事の名前が「ノロ」さんだとか牡蠣フライソフトの話をしながら完食。
ヒレカツ(丸揚げ)-この書き方がそそるわけですな-はM君にナイフをいれてもらったが、とってもやわらかくて驚き。ケチャップをかけて食すというのもなかなか新鮮。

空腹が満たされてご機嫌になったところで、このお店の近くにあった神社で初詣をしたいとわがままを言い、みんなを巻き添えにしてみる。天津神明宮へ。
この時点でかなりの土砂降り。傘がほとんど役にたたない。駐車場から走って本殿前にいくと、境内には誰もいないけど、なぜか消防車が。本殿でお祓いしている集団がいるなーとよく見たら、消防士さんたちでした。

おみくじをひいたら、、中吉なのに。。。
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あんまりだ。。。。

交通安全のお守りシールを自転車用に購入して神社をあとにする。
千倉行きはあきらめて、次の目的地、鋸南へ。
ずーっと何もない、、ひたすら土砂降り。
車内では、カロリーを消費するためにブドウ糖を消費するよう、「知的なしりとり」を実施。「知的な香りが漂えばよい」という曖昧なルールのもとに、地名や人名の多いしりとりが続く。あたしはロシア、東欧の作曲家の名前ばかり口にしていたので「キ」や「フ」や「ク」で終わらせることが圧倒的におおく、Kちゃんを困らせていた。

このしりとり、運転者(K島君、K山君)には実はかなり危険だったんじゃないか?
#ネタを考えるあまり運転をおろそかにしないように、、、

そうこうしているうちに、鋸南町「お食事処ばんや」 に到着。海の近くの食堂!というかんじでよい。安い!

K山君のリクエストにより、セルフパロディ写真撮影。
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そして、しりとりの効き目があったのか、さらに食う。
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寿司を10カン頼んで、5人でほしいものを同時に指差し、かぶらなければゲット、というルールで食べ始めたのだが、初戦、あたしはKちゃんに譲ってもらい、第2戦はイカをゲット。K島君は見事な作戦(?)により鰆をゲット。
Kちゃん、卵焼き、おいしかった?(笑)

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なめろう(ここのはたたきとの中間というかんじでしっかり味だった)とイカのかき揚げとさんが焼き、さらに金目鯛の煮付けまで。がっつり。
でも安い。
食べ終わってから干物やさんでみりん干しと小アジの丸干しをゲット。おばちゃんにおまけしてもらったのでそれぞれ500円ずつでかなりの量が。。
(みりん干しは結局M君の奥様用おみやげになりました)




ここで、一応本日の旅の目的は果たした。が、旅はまだ続く。

最終訪問地は逗子。S島君の娘さんが年末に生まれたので遊びに行くのだ。
フェリーに乗るか、海ほたるまで戻るか悩んだあげく、海ほたるまで戻ることに。
カーナビと人間ナビK島君との意見が微妙に食い違っていたような気もするが、睡眠時間1時間?のK山君運転により、無事到着。逗子に着いたときには雨がやんでいて驚いた。

S島ご夫妻+娘さん(生後10日!ちっちゃくてかわいい!!)としばしおしゃべりをして、レンタカー返却時刻がせまっているためM君を置き去りにして残り4名で帰途。
明大前で3名先に下車させてもらい、芦花公園でひとりレンタカー返却してもらう。

その後一風堂でラーメンを食べ、Kちゃんの修論のアドバイス(といえるほど役に立ってない。。。)&PS3大会実施。 日付がかわる直前に解散。

ものすごく楽しかった1日。
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by eureka_m | 2007-01-06 23:59 | きょうのごはん

晩秋のごはん

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おみやげにもらった利休のタンシチューと、塩胡椒のシンプルパスタ。

そして琥珀ヱビス!
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by eureka_m | 2006-11-27 09:42 | きょうのごはん

めかじきのからあげ

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茄子とまいたけもおまけ。


最初はレモンだけで食べて、途中で大根おろしとぽんずかけて食べました。美味。
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by eureka_m | 2006-09-13 19:56 | きょうのごはん